おばんです！
自然派shop &茶房「あい」です。

何のお店？何売ってるの？ってよく聞かれます。

具体的には栽培方法にこだわった生産者さんから直接仕入れた野菜やお米、体を気遣う調味料や、平飼いたまご、放牧牛の低温殺菌牛乳などです。

函館のお店ですから、函館近郊のものを。
地産地消をめざしてます。

「あい」の商品は全て、社長/金子が長年の経験と実感で選んだもの。商品を作った人の顔も土もよくよく知っています。

「あい」の生産者さんたちは、食べる人の顔をおもいながら、商品を「あい」に送り出してくれています。

家族に食べさせるような気持ちで。

ギャラリースペースもあります。函館で手作りするひとたちに使ってもらっています。

奥には野菜とお茶を出す食堂のような、喫茶店のような、はたまた社長と料理人の趣味の応接間みたいな…空間もあります。

このお店…ちょっと説明がむずかしいんです。
来てくれたらわかるんですけどね。

季節の野の草花を飾ってお待ちしています。

函館市日吉町3-45-3
自然派shop &茶房「あい」

駐車場はお店の前に４台ほどございます。