茶房メニューより、本日の「あいぼうる」

茶房

2022.8.20

はこだての自然派shop &茶房 あい です。
本日は茶房より、おはこんばんちは!

茶房メニューより
本日の「あいぼうる」900円(税別)です。

ザワークラウトブルーベリーバルサミコ酢添え 
発酵キャロットラペ
発酵いんげん(酢豆角)の炒め物
とうや焼いただけ!
発酵ごぼう甘辛焼き

などなどです。

玄米は蒸しまして、もちもち仕上げとなっております。

野菜の仕入れ状況によって、おかずは変わりますが、29まではだいたいこんな感じかな。
野菜もりもり!発酵シュワシュワ!
ごぼうもたっぷりで、腸活ごきげんメニューにもなっております。

そして…..

酢豆角を仕込もうとしたら…いんげんの端っこから根がでてました!
こんなところから🥲
育とうとしている…!

密かに牛乳瓶に移しました。
見守っていこうと思います。

8月22日(月)は料理人がうまいもんハントに出かけるため、ドリンクのみの提供とさせていただきます。

23日(火)30(火)は店休となります。

ちょっぴり混んできましたため、ランチなどはご予約か、
来店の目安のお時間を
お知らせいだだけると助かります。

はこだての自然派shop &茶房 あい
電話 0138-85-6717

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Access アクセス

はこだての
自然派ショップ&茶房
あい

営業日時
ショップ:10:00~17:30
茶房:  10:00~15:30
定休日
毎週火曜日
TEL
0138-85-6717
住所
〒041-0841
北海道函館市日吉町3丁目45-3
駐車場
4台分

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